Описание
В основном меню также представлены салаты, закуски, супы, основные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, пасты и гарниры, традиционные украинские блюда, десерты.
Среди фирменных позиций меню ресторана выделяют:
- стейк из говядины на гриле с йокширкским пудингом и зелеными овощами,
- медальоны из свиной вырезки на гриле, обвернутые в сырокопченый бекон,
- гусиную ножку «Конфи» с грушей «Апероль» и пряным ягодным соусом,
- салат «Нинбо» с норвежским лососем горячего копчения, сладкой грушей, запеченной морковью, сельдереем и грейпфрутом под кунжутным маслом и соусом Унаги,
- средиземноморский сет «Фрито Мисто» с морепродуктами,
- суп «Буйабес» с чилийскими мидиями, шотландским лососем, морским гребешком и тигровой креветкой,
- филе норвежского лосося с датским соусом ростками бобов мунг,
- карпатскую речную форель гриль,
- карпатский банош с брынзой, шкварками и лесными грибами,
- гуцульский дерун с поджаркой из мяса и грибов,
- тирамису от шефа.
Специально для маленьких посетителей разработано отдельное детское меню.
Обширная барная карта ресторана включает эспрессо и кофемиксы, домашние чаи, домашний лимонад и фреши, бочковое и бутылочное пиво, крепкий алкоголь, белые, красные и игристые вина Украины, Франции, Италии, Чили.
КОНТАКТЫ
- Время работы: 09:00 — 21:00
- Украина, Ивано-Франковская обл.п. Поляница, Буковель
- pansionat.com.ua
Отзывы
Отзывов пока нет.